Le origini
Pasquale, l'attuale titolare, muove i suoi primi passi in azienda nel 1978, quando inizia a lavorare sotto l'attenta guida di Carlo Venturi, proprietario dell'allora CA.VE.
Nel 1990 la ditta CA.VE cessa la sua attività e Pasquale, che ormai ha fatto di questo mestiere la sua vita e la sua passione, decide di creare una società con un collega: nasce l'Officina Cave s.n.c.
Quando nel 2014 il socio di Pasquale va in pensione, Pasqualedecide di prendere le redini della ditta e nasce Officina Cave di Pasquale D'Amelio.
In quello stesso anno inizia a lavorare in azienda Mirko, figlio di Pasquale, che ancora oggi impara dal padre i segreti del mestiere, forse pensando un giorno di rilevare l'azienda, chissà.